Protagoniza Ágora, Rogelio Altisent Trota, presidente del Comité de Bioética de Aragón y vicepresidente del Comité Español de Bioética, y médico del Centro de Salud Actur Sur. Altisent analiza la llegada de las vacunas frente al coronavirus desde un punto de vista ético. Además, los candidatos al Rectorado de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral y Ana Elduque, lanzan el último mensaje de campaña. Por otro lado, Marta Miguel, científica del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación del CSIC, explica qué es la hidrólisis enzimática del huevo, proceso por el que se obtiene un sustitutivo de la leche para la elaboración de productos. Y en la sección ‘Ciencia y cine', Javier Millán ilustra la figura del televisivo naturalista Gerald Durrel a través de la serie ‘The Durrels'.
Protagoniza Ágora, Rogelio Altisent Trota, presidente del Comité de Bioética de Aragón y vicepresidente del Comité Español de Bioética, y médico del Centro de Salud Actur Sur. Altisent analiza la llegada de las vacunas frente al coronavirus desde un punto de vista ético. Además, los candidatos al Rectorado de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral y Ana Elduque, lanzan el último mensaje de campaña. Por otro lado, Marta Miguel, científica del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación del CSIC, explica qué es la hidrólisis enzimática del huevo, proceso por el que se obtiene un sustitutivo de la leche para la elaboración de productos. Y en la sección ‘Ciencia y cine', Javier Millán ilustra la figura del televisivo naturalista Gerald Durrel a través de la serie ‘The Durrels'.