En Aragón Cultura hablamos de cine documental, territorio y gastronomía entendida como forma de vida. El documental aragonés La Sombra del Nogal, dirigido por Manu García Gil, tendrá su estreno mundial en la 29 edición del Festival de Málaga, dentro de la Sección Cinema Cocina, con un pase previsto el 10 de marzo. La película nos traslada a Sardas, en el Pirineo oscense, para adentrarnos en un relato que combina alta cocina, arraigo y resistencia en el medio rural. Conversamos con Manu García Gil sobre el origen del proyecto, su recorrido y las historias que habitan tras la cámara.
En Aragón Cultura hablamos de cine documental, territorio y gastronomía entendida como forma de vida. El documental aragonés La Sombra del Nogal, dirigido por Manu García Gil, tendrá su estreno mundial en la 29 edición del Festival de Málaga, dentro de la Sección Cinema Cocina, con un pase previsto el 10 de marzo. La película nos traslada a Sardas, en el Pirineo oscense, para adentrarnos en un relato que combina alta cocina, arraigo y resistencia en el medio rural. Conversamos con Manu García Gil sobre el origen del proyecto, su recorrido y las historias que habitan tras la cámara.